Taller INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS – LA CIENCIA EN ACCIÓN, en Santa Cruz, el 6-junio
¡Atención profesionales y público interesado en la seguridad alimentaria! —– Te invitamos cordialmente a participar en nuestro Taller especializado con expertos reconocidos en la materia, que compartirán conocimientos vitales para garantizar la calidad *e inocuidad* en la cadena alimentaria. —— Dra. Vesna Boric Bonifaz Magíster en Ciencias Biológicas y Biomédicas *Consultor Laboratorios Proyecto ACT-FAO Bolivia* Tema: «La Contaminación Biológica en la Cadena Alimentaria». —— Ing. Alim. Yamil Alejandro Mattos Villarroel Sub Gerente de Calidad Frigorífico FRIGOR S.A. Tema: «La Cultura de la Inocuidad de los Alimentos». —– Lugar: Av. Las Américas 7, Torres CAINCO, Piso 3 Horario: 8:30 a.m. a 10:30 a.m. —— Además, no te *pierdas* la 2da. Versión de la Feria de Seguridad Alimentaria que se realizará inmediatamente después *del Taller* , de 10:30 a.m. a 4:00 p.m., en las instalaciones del SENASAG Santa Cruz, Av. Ejército Nacional No. 141. —– Una oportunidad única para aprender, compartir experiencias y fortalecer el compromiso con alimentos *inocuos* para todos.







